Wie jedes Jahr im Herbst ernten wir frühmorgens gemeinsam die grossen Krautköpfe, hobeln, stampfen und würzen, bis daraus feines Sauerkraut entsteht. An diesem Tag lernst du von den plankton-Gärtnerinnen und -Gärtnern ganz praktisch die Kunst des Sauerkraut-Machens.

Wo: Plankton Bäumlihof-Feld (Busstation «Drei Linden»)
Eintritt: frei, Kollekte für Verpflegung
Mitbringen: Wetterfeste Kleidung und Schuhe Weniger